お店案内岐阜藤乃屋

　　　　　ごとう　　　たかひろ
店主　後藤　隆宏

当店は、岐阜の加茂郡八百津町久田見に祖父が創めたお菓子屋です。標高500ｍの山奥で、きれいな空気とおいしい水が大事なパートナーです。自然の恵みが豊富な環境で、その素材を生かし一つ一つ丁寧に素材を生かしたお菓子を製造しております。その素材を生かす伝統を大事にしつつ、和菓子洋菓子の枠にとらわれない新しいおいしい！！を一生懸命作っていきます！

連絡先
【住所】	〒505-0422　岐阜県加茂郡八百津町久田見2839
【電話番号】	0574-45-1892 フリーダイヤル　0120-45-1892	【FAX】	0574-45-1280
【営業時間】	AM8:00～PM6:00	【店舗休業日】	毎週火曜日
【E-mail】	japan@fujinoya.net	【配送業者】	ヤマト運輸

高原のお店
	◆◆◆どんなところにあるの？◆◆◆
	久田見高原菓子工房（藤乃屋）は標高500メートルの高さにあります。標高が高いと空気も水もとても澄んでいて、お菓子作りには最適の場所です。　春にはよもぎ、夏には朴の葉、秋・冬には栗や柿、ゆずなど地元の自然から採れる素材をふんだんに使ったお菓子を作ることが出来ます。
◆◆◆久田見高原へは◆◆◆
久田見高原へのアクセスに便利な高速道路ICは、東海環状の『可児・御嵩IC』からになります。『可児・御嵩IC』の出口の信号を右折、次の信号交差点『柿田』を右折し国道２１号線へ向かいます。国道２１号『高倉口』の信号に突き当たりますのでを左折し、美濃加茂方面へ走ります。二つ目の信号交差点『上恵土』を八百津方面へ右折します。標識に従って八百津町に入り、八百津からは久田見への標識にしたがって山道を１０㎞走ると、到着します。

◆◆◆有限会社藤乃屋会社概要◆◆◆

1950年　藤乃屋菓子店創業
2000年　有限会社藤乃屋設立
2001年　ドライマンゴー輸入事業開始、現在に至る

主要取引先	全日空商事㈱、航空食品㈱、プラザスタイル㈱、㈱イシハラフード、㈱小林商事、㈱ジェーケーコーポレーション、㈱エスピートーア、㈱三洋堂、㈱ハローフーヅ、㈱名鉄レストラン、㈱イワセ・エスタ、ピュラトスジャパン㈱、AEOINTERNATIONAL FOOD　CORPORATION、NUTRI-LICIOUS、MARKETING　CORPORATION
取引銀行	十六銀行八百津支店、東濃信用金庫八百津支店
有限会社藤乃屋	代表取締役後藤英夫
創立	昭和25年4月
資本金	300万円
従業員数	6名
住所	〒505-0422 岐阜県加茂郡八百津町久田見2839
TEL	0574-45-1892
FAX	0574-45-1280
E-mail	japan@fujinoya.net
URL	http://www.fujinoya.net/ FIFコンサルタントhttp://www.fujinoya.net/fif/
主要事業	和洋菓子製造販売業菓子研究開発ドライマンゴー販売

リンク

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	「山ちゃんのお米」標高600メートルの水源地・福地で作っています。「福地」で出来るお米だから「happy-land rice」。お米に楽しさを乗せてそう呼んでます。

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岐阜県久田見高原　菓子歳時藤乃屋 -fujinoya- 〒505-0422　岐阜県加茂郡八百津町久田見2839 TEL：0574-45-1892 　FAX：0574-45-1280 フリーダイヤル：0120-45-1892